哪里的粥最好吃?

惠靖轩惠靖轩最佳答案最佳答案

我心目中的 top3 分别是:

1.山东潍坊的菜煎饼和萝卜丸子汤(这个真的是天下第一)

2.广州的烧鹅粥、肠粉、鱼肠煎饺

3.苏州的面条和杂烩汤 我喝过的粥不计其数,但凡有名气的,我都想一试究竟。 比如北京的豆汁儿、炒肝儿;广州的艇仔粥、及第粥;上海的生煎包、小笼包;成都的红糖粥、小米粥。

但让我魂牵梦绕的,还是故乡山东的咸菜粥。 具体做法已经失传了,只记得咸菜是用酱腌制的疙瘩菜(类似苤蓝的东西),熬粥的时候把咸菜切成碎末,撒在粥上。 早上一碗热乎乎的咸菜粥,就着大葱花生豆吃,美呆了。

后来外出求学,时常想念那碗咸菜粥的味道,但总归不如意。 直到读研的时候去了广东,遇到了同样来自天津的室友。某天早晨他说他要带我去尝尝正宗的天津早餐——锅巴菜、煎饼果子。我欣然前往。 那天早晨我们俩都醉翁之意不在酒,我是在找早点的味道,他是在寻找故园的亲切。

后来我们把桌上的盘子叠起来,互相依偎着睡着了…… 后来离开了广东,我到了南京工作。某一天,公司前台的姑娘给我一盒她妈妈自制的酱咸菜,说是我最爱吃的。

打开盒子,一股鲜香味扑鼻而来。我尝了一口,咦,怎么这么好吃啊!原来味道这么相似。 第二天早晨,我做了一份简易的咸菜粥,那滋味,比家乡的还棒呢! 我知道,这是出于对家乡亲人的思念,但是,真的好棒哦!

殷绵锦殷绵锦优质答主

作为一个在南方长大的人,我对南方的粥印象是“难喝”,不过现在在北京工作,对北方的粥倒是有了改观 先说我的观点吧——广州的肠粉和北京的豆包是我觉得最好吃的两种早餐 我最喜欢的店,是在北京西直门嘉茂购物中心四楼的一个叫吉祥馄饨的店铺里,那里的小笼包和蛋黄烧麦特别好吃(当然我可能没吃过的更好的小笼包了)

后来,我在离我家不远的地方找到了一个类似于吉野家、一兰拉面那种风格的饺子馆,这里的鲅鱼水饺非常好吃!就是有点贵,一份就要8块钱啦~ 还有一家卖煎饼馃子的店,这家店就一般般啦…煎饼果子我吃过好几家的,这个味道只能说是一般。

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