熟鸡丝炒什么好吃？
准备材料，三黄鸡一只、黄瓜一根、胡萝卜半根、黑木耳适量 第一步首先把三黄鸡清洗干净后冷水下锅，加入葱段、姜片，去腥增香。
开火煮，水开后撇去浮沫，然后转小火炖40分钟左右（用筷子可以轻松戳穿鸡肉） 第二步把煮熟的鸡肉捞起放凉后撕成细丝备用。 黄瓜和胡萝卜去皮切丝，黑木耳泡发后切丝 葱姜蒜切葱花、姜米、蒜米备用。 第三步调一个酸辣酱汁：两勺白醋、一勺生抽、一勺白糖、少许胡椒粉调成汁备用。 第四步锅内放油，放入姜米蒜米爆香，然后下胡萝卜和黄瓜一起翻炒片刻。
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