鸡蛋胡椒有什么功效与作用？
鸡蛋，牛奶，都是人们平常生活中常见的食物，营养价值也被大家所熟知，在日常生活中，我们吃的最多的还是煮鸡蛋，但生活中还有很多我们不知道的食物搭配，鸡蛋胡椒有什么功效与作用？今天，我们就让我们一起来看一看这样的生活小常识，帮助我们更好的将食物吃下去。
鸡蛋胡椒有什么功效与作用
1、治疗感冒。如果患有感冒，可以将鸡蛋和胡椒放在一起，蒸煮服食，可以把感冒治好。
2、治疗头痛。偏头痛或者是太阳穴旁边痛，可以用胡椒来减压，用棉布包好，按压在痛处，可以缓解疼痛。
3、去霜解腥。如果酸菜放的时间长了，常常会发霉长霜，如果食用了这样的酸菜，对人的身体是很有危害的。如果用辣椒和胡椒放在一起，煮水后，用来浸泡，这样可以将酸菜中的霉菌杀灭，还可以去酸菜的异味和霜，使酸菜变得更鲜香。
如何挑选新鲜的鸡蛋
1、检查蛋壳是否有斑点，如果蛋壳上有斑点，证明鸡蛋被污染过，并且很可能含有病毒，不宜食用。
2、拿起鸡蛋晃动，如果鸡蛋发出的声音是异常的声音。证明鸡蛋不新鲜，最好不要食用。
3、用鼻子闻鸡蛋的味道，新鲜的鸡蛋会有一种轻微的恶心。如果不新鲜或者已经变质，会有一股臭鸡蛋的味道。
4、用手感觉鸡蛋的轻重，如果手感很重，证明鸡蛋很新鲜。如果手腕没有感觉，就说明鸡蛋已经是陈鸡蛋了。
吃鸡蛋的禁忌
1、虽然鸡蛋是天然食物，但是也不可以多吃，对于健康人士而言，每天最多吃2个鸡蛋。
2、吃鸡蛋时尽量不要吃饭，如果吃饭时在吃鸡蛋，会破坏蛋白质的吸收，是一种不科学的生活习惯。
3、糖尿病患者尽量不吃鸡蛋，因为鸡蛋中是含有无限量的胆固醇，会对血糖造成一定的影响。
4、服用消炎药期间，忌吃鸡蛋，由于鸡蛋含有蛋白质，蛋白质会和药物产生反应，不利于生病细胞的摧毁。