好多梨怎么吃好吃？
好喜欢梨子，好喜欢吃梨子，好希望有人也喜欢给我吃梨子～ 作为广西人，我最喜欢的梨子是武鸣的冰糖雪梨。在南宁的街角巷尾都有卖，2块钱一斤，甜而不腻，水分充足。虽然外面卖的冰糖雪梨看起来精致好看，但我不喜欢吃外皮软软的梨子，还是喜欢买回来洗干净啃着吃，一口咬下去，脆脆的，清甜的汁水就在嘴里漫开，真的好幸福！（啊~幸福的感觉） 不过我第一次知道还可以把整个梨子放到碗里隔水蒸，这样吃，还是来自《本草纲目》里的记载。
前几天做了两次，味道确实不错，而且感觉更加健康了，皮也比以前更好剥一点。 【冰糖雪梨炖木瓜】
原料： 一个雪梨、一个木瓜、适量冰糖 上锅蒸煮30分钟左右就可以了，我放的冰糖比较少，所以不怎么甜，如果放多的话应该会非常的甜哦~ 这道甜品有润肺、生津、清热化痰的作用，很适合秋天食用呢~ 除了煮糖水之外，我还有点馋外面那层薄薄的脆皮。
【冰糖雪梨炖鸭】
原料： 一只鸭子、一个雪梨、适量冰糖 将鸭肉和冰糖一起下锅炖煮，放入切好的雪梨块，收汁即可，这汤很营养也很鲜美，很适合冬天喝了。 除了上面两种做法之外，还可以试试别的做法： 比如做成酒酿蛋花汤—— 先把鸡蛋打成蛋液，倒入酒酿搅拌匀了，再烧开水，倒入锅中，撒上干桂花，香气四溢，很开胃； 再比如说可以做成酥酥的【冰糖雪梨酥】。
先把蛋黄和蛋白分开，各打散备用，再把冰糖熬化，倒进蛋黄液里，拌匀，过滤一下，让成品更细腻。 最后送进烤箱，180度烤15-20分钟就差不多了，金黄诱人的冰糖雪梨酥就出来啦~ 咬一口，酥脆的外皮夹杂着甜甜的内心，感觉真好~~ 除了直接吃之外，也可以搭配酸奶一起吃，口感更丰富。