芥菜苔怎么炒好吃？
1、准备用料。 芥菜苔适量、食盐少许、鸡精少许、食用油适量。 2、第一步，买回来的芥菜苔用清水冲洗干净后，再浸泡在清水中，浸泡的时间大约半个小时左右。泡的时候要多换几次水哦~这一步是为了清洗掉芥菜苔表面的灰尘和虫卵。
3、第二步，把芥菜苔浸泡好后捞出来沥干水分。然后切成细段备用。 （PS：切的时候注意别切太碎了啊！）
4、第三步，锅内热油，待油热后放入葱花煸香。接着倒入芥菜苔快速爆炒，同时加入食盐和鸡精调味，最后炒匀就可以出锅啦~~ 这样一道简单快手美味又营养的芥菜苔炒腊肉就做好啦~~~是不是很简单呢～快动手试一试吧~