十二生肖是哪些吃素的生肖？
一、老鼠
二、兔
三、蛇
四、马
五、羊
六、猴 以上六种都是吃素的，其实这也和佛道关于神仙的食谱有关，比如《封神演义》中，姜子牙封的诸神有： “管领天下人民、普天星象、群仙演法、南斗北斗、五岳四渎、北阴酆都、十天玄女、五方雷公、五斗星君……五方揭谛、四大金刚”“五方五老”等等。
这些神基本上都不吃肉（只有北阴酆都大帝这个例外）！而民间对于神的崇拜大多都是和祭祀有关的，那么神吃什么呢？人们就仿照什么！比如祭祀用鱼，神灵当然不可能真的吃鱼，但人们就假定神爱吃鱼；同样，如果传说神爱吃蔬菜，那以后祭祀就准备蔬菜——这就是“以物召物”。这种风俗逐渐就传到百姓家了，比如家里供着关老爷，那平时就不杀生来祭拜，而关公像前往往摆着水果和清茶；又如供着观音菩萨，那就常常有供品供应…这实际上就是古代饮食男女对于神的一种“投射”，也就是把自己对于某些食物的喜好移情到神身上去！而“动物”在道教神话里通常都只扮演着供品的角色，很少看到它们作为“食物”的出现。所以许多动物都成了不食人间烟火的主角，比如龙（见《太上洞渊神咒经》）、凤（见《云笈七签》）、麒麟（见《云笈七签》）等等....
除了上述，还有“不饥不渴“的神兽麒麟，有“饮不死”的玄龟，以及吃“法药”的凤凰等其他神兽，总之与俗世迥异，而具有一种超脱的气质！ 从道教饮食的角度来看，食素确实和修炼有关，因为不食五谷，才“不积尘缘”，方可成仙得道！