临沂市河东区的相公煎饼最好吃，相公煎饼有别于其他煎饼。它的做法是把调好的面糊倒在特制的模型里（形似月饼模子），上锅蒸熟。这样加工成的煎饼既软和又有韧性，加上秘制的酱汁，那味道真是绝了！ 相公煎饼店遍地都是，但最好吃的要数相公中心街的“老地方”相公煎饼。老板是个瘦小的老太太，虽然年纪大了，但是脾气很好，你跟她聊天的时候她会非常耐心的给你介绍她做的煎饼，以及她做的各种小菜。
另外，河东区九曲街道前园社区的“金锣冷鲜肉店”也值得推荐，店里的豆腐卷、煎饺也是一绝！ 一盘豆腐卷配着葱丝、黄瓜丝、面酱，那叫一个香啊～ 还有煎饺。刚出锅的煎饺金黄酥脆，配上醋和辣椒油，一口下去汁水横流……
通一硕优质答主煎饼，是临沂人的挚爱，也是外地人来临沂旅行不可错过的一道美味佳肴。煎饼虽好，临沂煎饼店也多，可如何在众多煎饼店中选出一家好吃的煎饼店可头疼了。不要慌，来对地方了，下面为您盘点临沂最好吃的几家煎饼店。
**第一家：沂州老磨煎饼**
老规矩，先上重点，**地址：银雀山路与沂州路交汇向东200米路南。**这家煎饼店在临沂开了十几年了，一直坚持纯手工制作，纯玉米煎饼。在沂州路和银雀山交汇附近，交通也比较便利。
这家的煎饼之所以好吃，关键在于它选择的玉米和大豆都是自己流转土地种植的，使用传统石磨成料，更健康、更有营养。这家煎饼店的锅底是铁锅，更耐热，煎饼烙的更透，口感更劲道。而且他家的煎饼一上午就做200个，限量制作，保证新鲜，想要吃的朋友，可以趁早来排队购买哦！
**第二家：刘二嫂煎饼**
老规矩，先上地址：**银雀山路育才小学对过。**这家煎饼开的时间也不是很短了，有七八年了。因为就在学校附近，附近的家长和学生也比较多，所以生意也是相当火爆。他家煎饼种类也不少，有纯高粱煎饼、纯玉米煎饼、绿豆煎饼等好几个品种。这家最特别的是它的豆面煎饼，豆香味格外浓郁。
**第三家：沂南王大妮煎饼**
**地址，兰山路与金雀山路口东南角。**这家的煎饼豆香味也很足，煎饼也比较有韧劲，越嚼越香。这家煎饼除了自己吃，还可以外带回家，或者送给外地朋友品尝。
